Hacer Patita con Mani

Ingredientes 500 kg.de patita de chancho sancochada Papa 50 gr.de maní molido 1cebolla pequeña picada Orégano Sal y pimienta Ajo y ají mirasol Palillo Preparacion En una olla Freir el ajo,ají mirasol,cebolla,agregar la papa y un poco de agua dejar cocinar.Cuando la papa este medio cosida agregar la pata de chancho cortada en trozos pequeños. Dejar cocinar por 5 minutos y agregar el maní y el orégano.Servir con arroz blanco.