Ponche

Ingredientes 1Clara de huevo 1 1/2taza de pisco 4cucharadas de jarabe de goma 1/2taza de jugo de limón Canela molida Hielo 1cucharada de amargo de angostura Preparación Licuar las claras con el azúcar Seguir batiendo y ańadir el pisco,jugo de limón,jarabe de goma,el amargo de angostura y el hielo.Servir en copas de coctel y espolvorear con canela molida.